Esta adega arxentina é un dos impulsores do rexurdir do Malbec no país, tras apostar pola calidade plantando viñedos a gran altitude. Coñecemos máis sobre esta adega distinguida como referente mundial en 2020
Dende que saíron ó mercado en 1964, os iogures de Larsa apenas mudaron, e ese parece ser o segredo do seu éxito. Hoxe, son dos máis populares en Galicia e …
Esta semana rematou o curso de elaboración e transformación de produtos lácteos que se estaba a impartir no Centro de Formación e Experimentación Agraria …
Labaza, lingua de ovella, pico de cegoña, dente de león ou herba de Santiago son algúns dos nomes populares de herbas que aparecen nas pradeiras empregadas …
O presidente do Goberno galego, Alberto Núñez Feijóo, avanzou este luns que a nova estratexia do sector lácteo, que a Xunta presentará este mércores, …
A Asemblea Xeral da Interprofesional Láctea (Inlac) elixiu a Ignacio Elola Zaragüeta como novo presidente, tras finalizar o mandato da anterior Xunta …
A Consellería de Medio Rural está a avaliar a creación de cruadrillas de peóns para facer substitucións naquelas ganderías cuxos propietarios ou …
Rosa María Ortega é catedrática no Departamento de Nutrición e Ciencia dos Alimentos da Facultade de Farmacia na Universidade Complutense de Madrid. Con …
Un dos aspectos que máis se está a ter en conta nos últimos anos nas ganderías de produción de leite é o benestar animal. Pero, en que cómpre fixarse …
Puleva acaba de redeseñar as visitas de escolares ás súas fábricas, que até o momento se facían en formato presencial. Ante a situación de pandemia do …
“No seu momento tiña moi boas producións de leite, vendía embrións e tiña xatos en centros de inseminación. Pero dedicaba moitas horas á granxa e …
A Organización Interprofesional Láctea (Inlac) acaba de lanzar unha campaña de información para pór en valor o traballo dos gandeiros e gandeiras do …
O Centro de Formación e Experimentación Agroforestal (CFEA) Pedro Murias, de Ribadeo (Lugo), acollerá durante os próximos meses un curso teórico – …
A cooperativa Campo Capela, en A Capela (A Coruña) acollerá este venres día 18 e o vindeiro luns, 21 de setembro, dous cursos dirixidos a gandeiros de …
O leite non engorda. Un informe da Fundación Española de la Nutrición constata que a maior consumo de lácteos redúcese a porcentaxe de persoas que …
Galego
