A Fundación Española da Nutrición (FEN) e a Interprofesional Láctea (InLac) presentaron hoxe un compendio científico exhaustivo sobre a gran relevancia dos lácteos no ámbito da nutrición e da alimentación. A obra conta coa colaboración e autoría de máis de cincuenta investigadores de recoñecido prestixio
O 28 de novembro terá lugar a xornada “Decide o Consumidor ou a Intelixencia Artificial?: Turismo e Alimentación” no edificio CINC da Cidade da Cultura …
A conselleira do Medio Rural, María José Gómez, incidiu este mediodía na necesidade de que “todos os axentes da cadea de valor alimentaria, incluídas as …
AgrifoodTEF (Testing and Experimentation Facilities) defínese como unha rede de infraestruturas de proba e validación en Europa en contornas reais, físicas …
A Deputación de Lugo, xunto a Real Academia de Ciencias e o Campus Terra, impulsan a 35 edición do Ciclo Luis Asorey. As xornadas, que serán de entrada …
Este martes 5 de novembro celebrouse no Centro Tecnolóxico do Mar (Vigo) unha xornada técnica sobre “Alimentos e bebidas de base vexetal: Perspectivas e …
O vindeiro martes, 5 de novembro, celebrarase en Vigo, no Centro Tecnolóxico do Mar, unha xornada técnica sobre “Alimentos e bebidas de base vexetal: …
Durante tres días de novembro (o 8 o 15 e o 16) a Casa da Xuventude de San Sadurniño volverá acoller as xornadas “Apostando polo sector …
Gontán, no concello de Abadín, acollerá este vindeiro sábado, 2 de novembro, unha nova edición da súa tradicional Feira de Santos, unha cita que congrega …
O Concello de Monterroso ultima xa os preparativos para a celebración da Feira de Santos, o vindeiro venres día 1 de novembro. Como cada ano, agárdase que …
Esta fin de semana, 26 e 27 de outubro, celébrase en Teixeiro, no concello coruñés de Curtis, a edición número 24 da festa de exaltación dos cogomelos. A …
A través do proxecto SUEROVAL búscase obter un aditivo de alto valor a partir do soro lácteo, desecándoo mediante un deshidratador híbrido solar de pegada …
O proxecto AGRI-RESVAL propón o emprego de residuos agrícolas como fonte de novos compostos antioxidantes (AOs) naturais, para o seu emprego como …
Converter o que moitas veces é un resíduo, como o soro das queixerías e as castañas que non son válidas para a súa comercialización, nunha nova …
A Deputación de Ourense, a través do Inorde, comezou a formación dirixida aos futuros usuarios do Centro Colaborativo de Transformación para pequenas …
Control OJD
Galego
