A Fundación Empresa-Universidade Galega (FEUGA), deu a coñecer as iniciativas nas que traballa para establecer liñas de negocio en torno a produtos, residuos e subprodutos do campo e o mar. Os proxectos execútanse a través de grupos operativos nos niveis rexional e nacional. I+D+i, xestión integral e divulgación son os tres piares sobre os que pivota o traballo dos grupos
A Consellería do Medio Rural publicou esta semana no Diario Oficial de Galicia a resolución da Axencia Galega de Calidade Alimentaria pola cal se dan a …
O Consello Regulador da Agricultura Ecolóxica de Galicia (Craega) quere expresar a súa “fonda solidariedade con todas as persoas, familias e comunidades …
A Organización Interprofesional Láctea (INLAC), que integra a gandeiros, cooperativas industrias lácteas de todo o país, exhibiu o enorme potencial do …
O queixo ecolóxico con Denominación de Orixe Protexida Tetilla, elaborado pola cooperativa Cobideza baixo a marca Dona Cobiña, vén de acadar dous primeiros …
O derradeiro sábado de agosto está desde hai anos marcado en vermello no calendario como data de celebración da Feira Rural de San Sadurniño. Un evento que …
Os vindeiros 1, 2 e 3 de agosto celébrase no concello ourensán da Arnoia a XLVI Festa do Pemento, un dos emblemas gastronómicos do municipio e que conta con …
O proxecto EDIH DATAlife, financiado polo programa Dixital Europe, busca posicionar a Galicia como un referente europeo na implantación de tecnoloxías …
O Ministerio de Agricultura publicou hoxe no Boletín Oficial do Estado (BOE) a orde de concesión dos premios Alimentos de España aos mellores queixos 2025, …
A innovación, a sostibilidade, a competitividade e a excelencia no sector da alimentación e as bebidas volveron ser recoñecidos polo Clúster Alimentario de …
Freshcut cumpre este 2025 o obxectivo de incrementar a produción dos seus produtos da marca Galifresh, fundamentalmente purés e cremas de verduras. O …
Máis queixo enviado aos mercados e máis valor económico obtido pola súa venda. É a primeira conclusión que se pode extraer das cifras recollidas pola …
O sábado 7 e domingo 8 de xuño celébrase a primeira experiencia piloto da marca “Saberes do Monte”, no marco do proxecto RURALtXA!, centrado na …
O lema escollido para a nova edición do Foro Galicia Alimentación, a cita anual organizada polo Clúster Alimentario de Galicia (Clusaga), será Galicia …
O ministro de Agricultura, Pesca e Alimentación, Luis Planas, apuntou hoxe que o consumo alimentario en España en 2024 mantívose estable, cun volume sen …
Miguel Herrero é doutor en Ciencia e Tecnoloxía dos Alimentos pola Universidade Autónoma de Madrid, e actualmente desenvolve a súa actividade investigadora …
O Centro de Promoción Rural EFA Fonteboa xunto co concello de Coristanco organizan para este mércores, 28 de maio, unha xornada sobre “Muller, leite e …
Control OJD
Galego
