Entrevistamos a Sergio Martínez, director xeral de Innolact, que destaca a innovación e a exportación como sinais de identidade da compañía lucense, especializada en queixo crema e mascarpone. Nos próximos catro anos, prevén case duplicar a súa produción actual, acadando as 7.000 toneladas.
Na Unión Europea estanse desenvolvendo unha serie de estratexias para dar de comer ao mundo dun xeito máis sostible, unha cuestión que involucra á …
[caption id="attachment_146732" align="aligncenter" width="660"] Planta de fabricación de pensos multiespecie de Cecoagro en Begonte, pertencente ao grupo …
O director da Axencia Galega da Calidade Alimentaria, José Luis Cabarcos, visitou este xoves a fábrica da queixería Prestes, beneficiaria dunha axuda de …
O fin das cotas lácteas na primavera do 2015 abriu a porta a que as granxas aumentaran a súa produción, sempre na medida en que as industrias lácteas e o …
A Organización Interprofesional Láctea (InLac) está convencida do papel que o queixo pode e debe ter nos nosos hábitos de consumo, sen esquecer que se …
O momento da colleita do millo é un dos máis importantes do ano, tanto que condiciona despois os resultados da explotación nos 12 meses vindeiros. …
A dieta dos animais de vacún de leite é un instrumento axustable capaz de reducir as emisións de metano a través dunha mellor dixestión de forraxes de …
Véndense 11 hectáreas de millo para grao húmido no concello coruñés de Val do Dubra. Millo da marca Soufflet, variedades Device e Extasia. Ciclos …
As explotacións de leite galegas son sobre todo deficitarias en proteína. A herba é moitas veces difícil recollela en condicións idóneas, polo que a …
Véndense 12 hectáreas de millo forraxeiro para ensilar ou para grao húmido no concello coruñés de Vimianzo. O ciclo é 450. As persoas interesadas deben …
A organización Unións Agrarias denuncia que a principal distribuidora de alimentos de España, Mercadona, está a tirar para abaixo os prezos do leite nas …
O vindeiro sábado 24 de setembro celebrarase a 42ª edición do Concurso Nacional da Raza Frisoa, organizado pola Confederación de Asociacións de Frisoa …
As chuvias previstas para esta semana suporán un pequeno parón na campaña de recollida do millo, que este ano avanza adiantada con respecto ao habitual a …
Na parroquia de Ronfe, no concello de Láncara, Odón Castro está á fronte da SAT O Palomar, que con 690 cabezas é unha das más grandes da zona, e que …
En só seis meses a situación cambiou drasticamente para as fábricas de penso galegas. De non ter practicamente existencias de millo, até o punto de perigar …
Nos últimos meses, o progresivo aumento de custos de produción nas granxas atopou unha válvula de escape na suba en cadea do prezo do leite. No campo, os …
Galego
