"Debemos facer unha poda de respecto se queremos que as viñas sexan lonxevas"
Nesta época na que se están realizando a poda dos viñedos, o enxeñeiro agrícola e enólogo, Julio Prieto, fai un repaso polas …
Nesta época na que se están realizando a poda dos viñedos, o enxeñeiro agrícola e enólogo, Julio Prieto, fai un repaso polas …
Lograr un produto diferenciado competindo nun mercado moi maduro e controlado polas grandes multinacionais como é o das sobremesas lácteas. Este é o éxito …
O sector lácteo da Unión Europea ten boas previsións de futuro de aquí ao ano 2030. Esta é a principal conclusión do informe publicado este venres pola …
Carlos Martín Óvilo é o responsable do mercado lácteo da Dirección Xeral de Agricultura da Comisión Europea. Este funcionario español encárgase, por …
Entrevistamos a Martín Prieto Rodríguez, un galego que é responsable do equipo veterinario de Almarai, unha das maiores industrias alimentarias en Arabia …
O Consello da Xunta autorizou na súa reunión de hoxe a concesión de tres axudas por parte da Consellería do Medio Rural a outras tantas industrias lácteas …
A fabricación de queixos en España aumentou no 2017 un 17% ata superar as 262.000 toneladas. Os outros derivados lácteos que máis aumentaron foron a …
Ivan Larcher é un dos mestres queixeiros franceses máis recoñecidos a nivel internacional. Este mércores, 20 de xuño, impartirá en Santiago de Compostela …
A fábrica de Nestlé en Pontecesures (Pontevedra) é a primeira gran industria láctea moderna instalada en Galicia. Inaugurada en 1939, é tamén una das …
Un informe da asociación Terra e Leite sobre “O sector industrial en Galicia e España: Evolución recente e perspectivas de futuro” confirma que a …
O sector lácteo galego representa un 2% do Produto Interior Bruto (PIB) de Galicia, similar ao sector pesqueiro ou ao conxunto da cadea da madeira, e é o …
A planta de Nestlé España en Pontecesures (Pontevedra) xa iniciou a produción dos primeiros botes de leite condensado destinados aos mercados de Oriente …
Larsa, propiedade da asturiana Capsa Food, é unha industria clve no sector lácteo galego, cunha cota de recollida do 14% do leite que se produce na …
A tendencia do leite de pastoreo tamén chega a España. Presionadas polo descenso do consumo de leite líquido, son varias as industrias que nos países …
A industria láctea galega non se viu afectada pola crise económica de 2008 a 2014, senón ao contrario, incrementou facturación e creación de emprego, a …