A Asociación de Empresarios, Gandeiros e Agricultores da Limia (ADEGAL) ven de emitir un comunicado no que alerta da paralización da venda da pataca para industria.
E é que mentres que a pataca branca -sobre todo da variedade kennebec- está a ter boa saída comercial para a venda na distribución, a variedade Agria, a que máis se sementa na Limia, viu paralizada a súa venda á industria de frito, debido ao peche de bares e restaurantes como consecuencia do coronavirus.
“Na Limia estímase que hai 4.000.000 kg de tubérculo de calidade, da variedade Agria maiormente, almacenada en boas condicións, (….) polo que débese actuar con premura para darlle unha saída comercial. Do contrario, verémonos abocados á perda total e destrucción desta pataca, co conseguinte prexuicio económico que isto supón na Limia”, explican dende ADEGAL.
Estímáse que a produción total de pataca na Limia situouse na última campaña nuns 120 millóns de quilos, situándose nos últimos meses a variedade Agria nunha media de 20 céntimos o quilo.
Dende Adegal déronlle traslado ó Conselleiro do Medio Rural, desta problemática, “sendo conscientes en todo momento das diversas problemáticas que estamos a vivir no país”.