Cada vez son máis as cidades europeas que ven nas ovellas e nas cabras unha oportunidade para cortar a herba e a maleza dos parques e espazos urbanos dunha forma moito máis sustentable e económica.
Dusseldorf, en Alemaña, emprégaas dende hai anos para cortar a herba nos seus parques urbanos; Roma, Berlín ou Turín, entre outras moitas urbes, prevén tamén poñer en marcha esta técnica barata, eficiente e que garante a fertilización natural das áreas verdes. E no mesmo parque do Palacio de Buckingham londinense ou no parque dos Campos Elíseos parisinos as ovellas e cabras substitúen de cando en vez ao ruído das desbrozadoras e dos cortacéspedes.
En España tamén se recorre ao gando ovino e caprino na Casa de Campo de Madrid ou no entorno da Alhambra de Granada para eliminar a maleza.
A iniciativa chega tamén agora a Galicia da man do Grupo Municipal Lugonovo que levará este xoves ao Pleno Municipal do Concello de Lugo unha iniciativa na mesma liña, mediante a posta en marcha dun Plan Integral de Pastoreo Urbano.
Cortar e fertilizar un metro cadrado de céspede con maquinaria costa 0,5 euros ao ano mentres que cunha ovella baixa a 0,03 euros
”Consiste en que o mantemento das zonas verdes municipais sexa realizado por cabras, ovellas, cabalos e incluso gando vacún”, explica Víctor Álvarez Arias, edil de Lugonovo. E refire varias das súas vantaxes. “Trátase dunha solución limpa, que aproveita o comportamento cotiá destes animais. Só cos seus hábitos alimentarios contribúen a minimizar o risco de incendios nos montes e reducen a utilización de substancias contaminantes, como poden ser os produtos fitosanitarios. Ademais diminúen as molestias ocasionadas polos ruídos que emite a maquinaria, ao substituíla, e favorecen a fertilización, sendo un recurso adicional para o mantemento da actividade agraria”.
As cifras falan por sí soas. “Mentres os apeiros mecanizados emiten ate 1.200 kg de Dióxido de Carbono por hectárea, unha soa ovella é capaz de secuestrar, de media, ata 70 kg de CO2 na mesma superficie – indica Álvarez Arias, co conseguinte beneficio ecolóxico que comporta. Tamén entrañaría un aforro económico importante, tendo en conta que os prezos de mercado apuntan a un custo mínimo de medio euro polo mantemento anual dun metro cadrado de terreo, no canto dos 3 céntimos que vale ter a unha ovella ou a unha cabra a pleno rendemento”.
A esas vantaxes ambientais, o director técnico da Asociación de Criadores de Ovino e Caprino de Galicia (Ovica), Carlos Rodríguez, engade as sociais, porque considera que sería «unha ferramenta para vincular ou rural e ou urbano».
Esta xa foi unha proposta que realizou esta asociación aos orzamentos participativos do Concello de Lugo fai tres anos. Entón déuselle o visto e prace, pero quedou en «papel mollado». Carlos Rodríguez lembrou que Ovica ten cinco criadores no municipio de Lugo que poderían facilitar os seus rabaños para o coidado das zonas periurbanas, co que disporían de pasto para o seu gando.