Carne

Asemblea de Gandeiros da Suprema o luns 18 en Lugo

A asociación, que reúne a máis de 500 produtores de toda Galicia, celebra a súa xuntanza anual, marcada este ano pola polémica xerada polo cambio no Regulamento de Ternera Gallega que obriga a acortellar os xatos os últimos dous meses

Loading ad.
Ad could not be loaded.
Campo Galego 10/12/2023 1:00 a.m.

[caption id="attachment_199411" align="aligncenter" width="660"] Manifestación organizada pola asociación Gandeiros Galegos da Suprema a pasada primavera[/caption]

A asociación Gandeiros Galegos da Suprema, formada por máis de 500 produtores de toda a comunidade, celebra o vindeiro luns 18 de decembro a súa Asemblea Ordinaria anual a partir das 11:00 horas no Pazo de Feiras e Congresos de Lugo. Como peche á xuntanza anual, a asociación celebrará tamén ese día a súa primeira comida de confraternidade, ás 14:30 horas no Torre de Núñez. 

A cita estará marcada este ano pola polémica xurdida despois de que o Pleno do Consello Regulador da IXP Ternera Gallega aprobara a obriga de que os xatos maiores de 8 meses que se marquen co selo de Suprema teñan que ser acortellados e sometidos a un proceso de cebado para mellorar deste xeito a súa conformación e nivel de engraxamento.

Loading ad.
Ad could not be loaded.

Logo de 4 anos de actividade, Gandeiros Galegos da Suprema converteuse nunha das voces de referencia no sector e foi a lista máis votada nas últimas eleccións ao Consello Regulador. No seo da asociación conviven diferentes sistemas de manexo, aínda que a postura oficial do colectivo foi a de apoiar, co voto a favor dos seus dous representantes no Pleno, o cambio no Regulamento.

Axuda por animal sacrificado

Un dos logros da asociación, despois da tractoradas e as concentracións diante da Xunta e a Subdelegación do Goberno levadas a cabo esta primavera, foi o compromiso da Xunta para habilitar en 2024 unha axuda específica para os produtores de Suprema.

Loading ad.
Ad could not be loaded.

Está previsto que esta axuda, duns 200 euros por animal, comece a cobrarse a partir do vindeiro mes de xaneiro como un xeito de primar ás ganderías que producen carne de calidade e coidan o territorio. Na Asemblea, que comezará ás 11:00 horas en primeira convocatoria e ás 11:30 horas en segunda, explicaranse algúns dos pormenores desta nova liña de axuda ao sector.

Como peche á xuntanza anual, Gandeiros Galegos da Suprema celebrará tamén ese día a súa primeira comida de confraternidade da asociación

Entre os asuntos a abordar na reunión está tamén o compromiso de Ternera Gallega de compensar os custos de marcaxe das xatas que quedan nas explotacións como xovencas de reposición mediante a marcaxe sen custo dentro da IXP Vaca e Boi de Galicia das vacas que saen das ganderías cara ao matadoiro. Con esta medida, ademais de descontar o gasto da marcaxe das futuras reprodutoras, preténdese potenciar a IXP de vacún maior.

Loading ad.
Ad could not be loaded.
Etiquetado
Loading ad.
Ad could not be loaded.
Ir a la portada