Uno dos principais medios de dispersión da maioría dos fungos causantes das Enfermidades da Madeira en Viñedo (EMV) é a través do …
Poda para darlle forma á videira No ano de plantación e nos que seguen, a finalidade prioritaria é conseguir darlle á videira a feitura que se elixiu: evar …
Cando hai que facer a poda da viña? É importante a escolla das datas de poda invernal. Realmente, no relativo á poda, o concepto inverno esténdese máis …
O xofre en po favorece a optimización natural dos mecanismos de defensa da propia planta, xerando así unha mellora gradual e duradeira do seu sistema …
A Estación de Viticultura e Enoloxía de Galicia (EVEGA) participou nun proxecto estatal de investigación que permitiu descubrir en España un total de 301 …
O Certame Internacional Mundus Vini –springtasting- 2015, organizado pola Asociación Internacional de Enólogos e pola Organización Internacional de la …
O viño é a segunda bebida alcohólica máis consumida en España, maioritariamente por persoas adultas homes, con moi pouca xente nova que o consuma, cun …
O pasado día 23 celebrouse no marco do Atlante Wine Forum unha mesa redonda sobre “O enoturismo en Galicia, o enfoque necesario para desarrollar un diamante …
Claude Bourguignon e Lydia Gabucci- Bourguignon, son dous dos mellores coñecedores dos solos dos viñedos de Francia. Nos anos 70 foron dos primeiros en …
A investigadora Raquel Rodríguez Solana ven de presentar na Universidade de Vigo a súa tese baixo o título “Estudio del proceso de elaboración de bebidas …
Rafael del Rey, director do Observatorio Español del Mercado del Vino, participou esta semana o Atlante Wine Forum, un foro de encontro de expertos en …
A D.O. Ribeiro, ven de recibir a visita de importantes figuras do mundo do viño a nivel internacional como complemento á súa participación no Primeiro Foro …
Miguel Ángel Viso é dende o ano 2012 o presidente do Consello Regulador da Denominación de Orixe, Ribeiro. Afirma que o relanzamento da DO máis antiga de …
A Denominación de Orixe Ribeira Sacra é quizais a que presenta maior variación dos seus viños das cinco coas que conta Galicia. As diferenzas no terroir, …
Unhas consideracións previas: Para a elaboración deste calendario seguimos as indicacións do calendario lunar, non e nada novo , os nosos avós nunca …
O director do Instituto Galego do Viño, Xoán Cannas, guiou hoxe aos alumnos da segunda edición do Curso Superior de Sumiller Profesional durante a viaxe …
Galego
