“Eduardo Peña”, da DO. Ribeiro, elixido Mellor Viño Branco de Galicia , e "Prómine", da DO. Ribeira Sacra, mellor tinto
Os premios das Catas de Galicia entregáronse onte nunha gala en Santiago de Compostela
Os premios das Catas de Galicia entregáronse onte nunha gala en Santiago de Compostela
Compre diferenciar dous conceptos que a miúdo se confunden: a condución e a poda. O sistema de condución ven sendo a feitura “estable” da videira, ou …
Poda para darlle forma á videira No ano de plantación e nos que seguen, a finalidade prioritaria é conseguir darlle á videira a feitura que se elixiu: evar …
A emprega galega Porto Muíños ten previsto sacar próximamente ao mercado o primeiro bioestimulante elaborado a partir de algas de Galicia. A firma, …
Cando hai que facer a poda da viña? É importante a escolla das datas de poda invernal. Realmente, no relativo á poda, o concepto inverno esténdese máis …
A Estación de Viticultura e Enoloxía de Galicia (EVEGA) participou nun proxecto estatal de investigación que permitiu descubrir en España un total de 301 …
O Certame Internacional Mundus Vini –springtasting- 2015, organizado pola Asociación Internacional de Enólogos e pola Organización Internacional de la …
O mércores 10 de abril tivo lugar na adega Quinta de Couselo, situada no val do Rosal (Pontevedra), unha xornada que reuniu diversos investigadores e …
O viño é a segunda bebida alcohólica máis consumida en España, maioritariamente por persoas adultas homes, con moi pouca xente nova que o consuma, cun …
O pasado día 23 celebrouse no marco do Atlante Wine Forum unha mesa redonda sobre “O enoturismo en Galicia, o enfoque necesario para desarrollar un diamante …
Claude Bourguignon e Lydia Gabucci- Bourguignon, son dous dos mellores coñecedores dos solos dos viñedos de Francia. Nos anos 70 foron dos primeiros en …
A investigadora Raquel Rodríguez Solana ven de presentar na Universidade de Vigo a súa tese baixo o título “Estudio del proceso de elaboración de bebidas …
Rafael del Rey, director do Observatorio Español del Mercado del Vino, participou esta semana o Atlante Wine Forum, un foro de encontro de expertos en …
A D.O. Ribeiro, ven de recibir a visita de importantes figuras do mundo do viño a nivel internacional como complemento á súa participación no Primeiro Foro …
Miguel Ángel Viso é dende o ano 2012 o presidente do Consello Regulador da Denominación de Orixe, Ribeiro. Afirma que o relanzamento da DO máis antiga de …
A Denominación de Orixe Ribeira Sacra é quizais a que presenta maior variación dos seus viños das cinco coas que conta Galicia. As diferenzas no terroir, …
Unhas consideracións previas: Para a elaboración deste calendario seguimos as indicacións do calendario lunar, non e nada novo , os nosos avós nunca …