“O futuro do viño en Galicia pasa por poñer en valor o minifundio e por elaborar produtos moi singulares”
José Luis Mateo leva dende 1987 adicándose a coñecer os viñedos galegos en xeral e os de Monterrei en particular. Logo de case 40 anos de traxectoria, expón o pasado do sector en Galicia para ter as claves que guíen o futuro. E explica tamén que é o que caracteriza a Denominación de Orixe Monterrei e como chegaron a ser o que hoxe son. Fíxoo nun foro organizado polo Museo do Viño de Galicia.