O apicultor David Liñares, organizador en colaboración con o Concello de Lalín, presentou esta mañá, acompañado do concelleiro …
Evitar intermediarios mediante a venda directa e ter unha relación de ti a ti co consumidor para mellorar a calidade dos seus produtos e adaptarse aos seus …
Chegar a un consumidor novo, non experto no mundo do viño cunha bebida innovadora. Ese é o obxectivo de Gïk, o viño azul que saíu o pasado ano ao mercado …
A directora xeral de Comercio, Sol Vázquez Abeal, acompañada polo xerente de Galicia Calidade, Alfonso Cabaleiro, entregou en Celanova (Ourense) …
As relacións comerciais da cadea agroalimentaria entre agricultores, gandeiros, fabricantes e cadeas de distribución están desde setembro do 2014 baixo …
Ó longo do 2015 saíron ó mercado en todo o mundo 241.000 novos produtos, un 40% deles en Europa. O Cluster Alimentario de Galicia elaborou unha publicación …
Os produtos de calidade de máis dun cento de empresas agroalimentarias galegas protagonizan estes días en Bruxelas o Galician Gourmet Extravaganza, un evento …
A fabricación de queixo crema, unha gama de produto que esixe de precisos coñecementos tecnolóxicos, estivo historicamente liderada por grandes …
A Asociación Galega de Apicultura (AGA) acaba de poñer en marcha o programa Stop Vespa Velutina, o primeiro programa de carácter científico para tratar de …
A cooperativa Campo Capela márcase como obxectivo para este 2016 seguir avanzando na transformación do leite dos seus cooperativistas e aumentar a súa …
Máis de 500 apicultores galegos está previsto que participen este ano no primeiro programa de carácter científico, coordinado por investigadores da …
O Consello Regulador das Indicacións Xeográficas (CRIIGG) das Augardentes e Licores Tradicionais de Galicia cualificou o pasado ano un total de 276.458 …
“A raza Galiña de Mos supón un cambio de cantidade por calidade”. Así resume Diego Rois Losada a súa tese de doutoramento que vén de presentar na …
O apicultor e especialista en retirada de niños de Vespa Velutina, José María Vázquez, de Viveiro (Lugo), acaba de presentar o primeiro sistema que protexe …
Comer moitos ovos ten mala prensa polo seu contido en colesterol, aínda que o sector agroalimentario esfórzase desde hai anos en derribar ese mito. Unha tese …
Control OJD
Galego
