“Os brancos 2019 do Ribeiro destacan pola súa finura e elegancia”

O espazo Turcastrelo, ubicado no Parque Náutico de Castrelo de Miño, foi o escenario dunha cata previa á concesión dos galardóns “Distincións Gallaecia 2020” aos mellores viños e para a elaboración da edición 2021 da Guía Luis Paadín de Vinos, Destilados y Bodegas de Galicia. Nela participaron 126 viños da Denominación de Orixe Ribeiro, entre brancos, tintos e tostados que foron catados por membros da Asociación de Sumilleres Gallaecia e catadores invitados.

Desta cata sairán seleccionados os mellores viños da D.O. Ribeiro segundo o criterio dos expertos, que pasarán a á cata final que se celebrará a principios de setembro en Fisterra.

Aurelio Vázquez, presidente da Asociación de Sumilleres Gallaecia, define a cata realizada en Ribadavia como unha das máis interesantes. “Os viños brancos desta colleita no Ribeiro son de altísima calidade, destacando a súa finura, elegancia e tipicidade. É de sinalar tamén que contan cun gran potencial de garda. Os tintos son moi equilibrados e de moita calidade, e neles percíbese a fenomenal evolución de anadas anteriores”, destaca.

Os profesionais que formaron o panel de cata foron:

• Aurelio Vázquez: Presidente Asociación de Sumilleres de Galicia Gallaecia

• Iván Vázquez: Enólogo

• Javier Facal: Sumiller restaurante O´Sampaio

• José Luis Fernández: Comité de Calificación D.O. Ribeiro

• Juan Gómez: Asociación de Sumilleres de Zamora

• Luis Paadín: Director daa Guía de Vinos de Galicia

• Alejandro Paadín: Vicepresidente Asociación de Sumilleres de Galicia Gallaecia

• Pablo Vidal: Comité de Calificación D.O. Valdeorras

• Pedro Sestayo: Profesor Consellería de Educación

• David Ballesteros: Comité de calificación D.O. Rías Baixas

• Santiago Castro: Director Técnico C.R.D.O. Toro

• Xabier Barcala: Sumiller viñoteca Comoviño

• Xose Carballido: Enxeñeiro Agrónomo