O prezo medio do leite na Unión Europea sitouse en febreiro en 0,52 euros de media no conxunto dos estados membros, mentres que en España a media foi de 0,58 euros o litro. Tradicionalmente os prezos medios en Europa son superiores pero nos últimos meses, de forma excepcional, as cotizacións en España mantéñense por riba dos grandes produtores como Francia (0,48 euros o litro) ou Alemaña (0,54 euros).
Por outra parte, as últimas cotizacións tanto na Unión Europea como en Estados Unidos, Australia e Nova Zelandia confirman a tendencia á baixa nos prezos dos produtos lácteos nos mercados internacionais, o que tamén se está a trasladar ao prezo en orixe.
Asi, o confirma o último informe do European Milk Market Observatory (Observatorio do Mercado Lácteo da Unión Europea) publicado hoxer:
Estas son as tendencias que se observan nas cotizacións desta semana na Unión Europea:
-Manteiga: 471 €/100 kg, -0,5% nas últimas catro semanas
-Leite desnatado en po (SMP) 241€/100 kg, -1,4% ,
-Leite enteiro en po (WMP): 337 €/100 kg, -1,2% ,
-Queixo cheddar: 415€ /100 kg -2,0% ,
-O leite spot en Italia baixa até os 0,433 €/kg
-A produción de leite en febreiro na UE medrou un 0,5% en comparación co mesmo mes de 2022.
-En marzo a produción de leite en Nova Zelandia medrou un 0,3%, en Estados Unidos un 0,5% e no Reino Unido un 0,9%.
Descarga aquí o último informe do European Milk Market Observatory