
Acios con mildio. Foto: Estación Fitopatolóxica de Areeiro
O mildiu da viña, causado polo fungo Plasmopara viticola, é unha das enfermidades máis prexudiciais que poden afectar os viñedos. O seu impacto non só se sente na saúde das plantas, senón que tamén repercute na calidade e cantidade da produción de uvas, o que á súa vez afecta á industria vitivinícola no seu conxunto. Neste contexto, o uso de produtos fitosanitarios como Profiler® de Bayer CropScience vólvese esencial para o manexo efectivo desta enfermidade.
A ameaza do mildiu
Características do mildiu
O mildiu presenta varios síntomas que poden axudar aos viticultores para identificar a enfermidade nos seus cultivos. Recoñecer os síntomas a tempo é crucial para implementar estratexias de control efectivas.
Os principais síntomas son: Manchas amarelas nas follas, mofo branco na parte inferior das follas, necrose, caída prematura de follas, afectación aos acios en cantidade e calidade (podendo afectar á calidade do viño) e atraso no desenvolvemento da planta.
Cada fase de desenvolvemento da enfermidade tes unhas condicións esenciais:
-Contaminación: a auga (humectación do vexetal) é indispensable para a xerminación dos conidios, das zoosporas e para a penetración do fungo. E a temperatura debe estar entre 18 °C e 23 °C.
-Incubación: é a temperatura que influencia directamente na duración deste período (máis curto entre 22 °C e 26 °C)
-Esporulación: Fortemente conectada coa higrometría, que debe estar entre os 95-100% e un mínimo observado de 4 horas de escuridade. Nestas condicións, e con temperaturas que varían entre os 13 e os 27 °C, os conidióforos fórmanse nun só día. Se en cambio a temperatura está entre 18 e 22 °C, a súa formación pode ser de 10 a 12 horas durante unha noite.

Mancha de mildio en fase de curación. Foto: Estación de Areeiro
É importante saber en que fase do fungo estamos para definir o tratamento por se é máis necesaria unha acción preventiva, unha acción curativa ou unha acción anti-esporulante.
Cando unha zona experimentou un brote de mildiu na viña, o risco de que a enfermidade volva aparecer na seguinte tempada é considerablemente alto. En primeiro lugar, porque hai presenza de inóculo (o fungo pode sobrevivir no viñedo a través das esporas que quedan nos restos das plantas) e se se dan as condicións favorables para a enfermidade o risco de infección increméntase. É importante que os viticultores sexan proactivos na xestión da enfermidade: vixilancia á aparición de síntomas e implementación de estratexias de manexo adecuadas.
A clave para impedir que se instale o fungo é pensar sempre en preventivo para asegurar protexer a floración, o estado máis sensible da viña. É importante definir cal é o mellor momento para a primeira intervención, axustar o ritmo de intervencións en función da presión da enfermidade, a sensibilidade do cultivo, a persistencia do produto e a climatoloxía. Tamén é importante xestionar adecuadamente as resistencias para asegurar as eficacias e que os tratamentos sexan sostibles no tempo.

Micelio de mildio en viña tratada. Foto: Estación de Areeiro
Profiler®: Un aliado no control do mildiu
Profiler® é un funxicida sistémico que se desenvolveu especificamente para combater o mildiu da viña. A súa formulación é a base de Fosetyl®-Ao e Flupicolida, dúas materias activas complementarias cun modo de acción único, o que proporciona un produto excelente con propiedades de manexo da resistencia incorporadas.
Profiler® ten unha acción maioritariamente preventiva pero tamén curativa nas fases iniciais do desenvolvemento do micelio, ademais, ten tamén acción anti-esporulante.
Mecanismo de acción
Profiler® ten varios mecanismos de acción. Por unha banda, a flupicolida actúa en diferentes etapas do ciclo de vida dos oomicetos: afecta a liberación e a motilidade das zoosporas, inhibe a encistación e a xerminación, inhibe o crecemento do micelio e reduce a esporulación. Sabemos que mostra efectos máis fortes en condicións preventivas.
Fosetyl®-Ao ten un modo de acción principal: estimula as defensas naturais da planta e protexe os novos crecementos (follas novas) contra o mildiu e alén deste modo de acción principal, existe unha acción directa de inhibición da xerminación das esporas e o crecemento do micelio.
A sistemia completa de fosetyl-Ao, asociada á acción translaminar (penetrante) da flupicolida garanten unha perfecta protección de toda a planta.
Vantaxes de Profiler

-Eficacia comprobada: Profiler demostrou ser altamente efectivo en diversas condicións climáticas e de cultivo, proporcionando unha protección duradeira contra o mildiu. As probas de campo mostraron resultados positivos na redución da incidencia e severidade da enfermidade, tanto en acio como en follas.
-Rápida absorción e resistencia ao lavado (choiva): as propiedades físico-quimicas da flupicolida permiten unha gran capacidade de penetración e unha adherencia perfecta nas follas peciolos e sarmentos, que xunto coa rápida absorción, contribúen á resistencia ao lavado.
-Baixo risco de resistencia: Nas condicións de rexistro de Profiler, o risco de que o fungo desenvolva resistencia é reducido, o que é crucial para manter a súa eficacia a longo prazo. Isto é especialmente importante nun contexto onde a resistencia a funxicidas é un problema crecente.
-Excelente sinerxía entre flupicolida e o fosetyl-Ao para unha persistencia duradeira.
-Estimula as defensas naturais das plantas e protexe os novos crecementos (follas novas).
Conclusión
O mildiu da viña representa unha ameaza significativa para a produción vitivinícola, pero con ferramentas como Profiler®, os viticultores poden xestionar esta enfermidade de xeito máis efectivo. Ao integrar este funxicida nun programa de manexo integrado de pragas, os viticultores non só protexen os seus cultivos, senón que tamén aseguran a calidade e rendibilidade da súa produción.
Galego









Control OJD