“Eu non sei o que é pagar unha factura da luz, sempre estivemos desconectados da rede eléctrica”

No lugar de Barán, na parroquia de Outeiro, no concello de Paradela, atópase un dos cebadoiros de becerros máis grandes de Galicia, con capacidade para 2.000 animais. Tamén é un dos que conta coas instalacións máis automatizadas e cun sistema de xeración de enerxía que lle permite estar desconectado da rede eléctica.

Á fronte desta granxa, que traballa baixo o amparo do selo que lle proporciona a Indicación Xeográfica Protexida Ternera Gallega, atópase María del Mar González, que colleu o testigo da empresa creada polo seu pai, José Manuel González López.

Cebobarán conta con 2 minixeradores eólicos de 5 kw e unha potencia instalada en enerxía renovable fotovoltaica de 39,52 kwp, con 61,44 Kw/h de almacenamento por medio de baterías, que cubren todas as necesidades enerxéticas da granxa durante todo o ano, tanto nos meses do verán coma nos do inverno.

Non sabemos o que é pagar unha factura da luz; toda a enerxía que se gasta cubrímola coa produción fotovoltaica e cos eólicos

“Eu non sei o que é pagar unha factura da luz, sempre estivemos desconectados da rede eléctrica desde que o meu pai creou a explotación no ano 2007”, destaca Mar. Desde entón, a medida que a explotación foi medrando e automatizándose, tamén foi preciso incrementar a xeración de enerxía para cubrir as novas necesidades.

Incremento de potencia

Dispoñen dun total de 6 naves cunha superficie duns 20.000 metros cadrados de establos para os becerros e no último ano fixeron unha reforma importante das instalacións, o que os obrigou tamén a aumentar a potencia. “O sistema eléctrico que tiñamos era monofásico e tivemos que pasarnos a trifásico, ao poñer sistema de ventilación, alimentación automática e limpeza automática”, explica Mar.

Xunto coa renovación das instalacións, no último ano renovaron tamén todo o sistema eléctrico das distintas naves, incrementando a produción de enerxía con máis paneis fotovoltaicos, un minixerador máis e maior capacidade de almacenaxe nas baterías.

Os minixeradores complementan aos paneis solares nos días de menor produción fotovoltaica

“Toda a enerxía que se gastamos cubrímola coa produción fotovoltaica e cos eólicos. No inverno, cando fai mal tempo e hai pouco sol, traballan máis os eólicos porque normalmente eses días fai máis vento. Son dous sistemas que se complementan ben”, destaca.  

“A enerxía xerada almacenámola nas baterías e empregámola para as limpezas automáticas, para a iluminación, para os ventiladores, para bombear auga para os bebedoiros e para o sistema automatizado de alimentación. O que máis consume son os ventiladores, que gastan moito no verán, sobre todo nas horas centrais do día, pero é tamén o momento no que máis enerxía producimos”, aclara.

Aforro considerable

Se non fose polo sistema autónomo de enerxía que teñen, Mar ten claro que a factura eléctrica nesta época do ano sería importante. “Os motores da auga están funcionando continuamente, porque os becerros beben máis cando fai calor, e os ventiladores tamén traballan moitas horas. E no inverno teriamos o consumo do sistema de iluminación para que os becerros poidan comer máis horas”, indica.

Os ventiladores e os motores para bombear a auga desde os pozos ao depósito teñen un consumo importante

Os becerros deben ter auga a libre disposición durante as 24 horas do día. Para garantir iso, Cebobarán ten dous pozos para captación de auga e están tamén conectados á traída municipal. Desde os pozos bombean a auga a uns depósitos e desde alí distribúese a todos os bebedoiros, tres por lote. “Que teñan sempre auga é fundamental, mesmo no inverno. Iso é importantísimo pero require dun importante consumo eléctrico”, recoñece.