Galego
“Traballamos todo o ano as viñas coa idea de que non nos deixarían caer”
A Ribeira Sacra encara unha campaña de vendima coa perspectiva de que quede máis dun millón de quilos de uva nos viñedos. Os stocks de …
“Hai un futuro interesante nos tintos galegos para a elaboración de viños de garda, pero deben romperse tabús”
Fernando Zamora (Tarragona, 1960) é catedrático da Facultade de Enoloxía da Universidade Rovira i Virgili (Cataluña) e presidente da Comisión de Enoloxía …
