O experto Fernando Martínez de Toda explica esta técnica que permite atrasar ata 2 meses a maduración da uva e adaptarse para os efectos do cambio climático. Coñecemos os resultados a nivel vitícola e enolóxico deste novo estudo
O Porco Celta é a única raza porcina autóctona de Galicia, a cal se atopa en perigo de extinción. ASOPORCEL (Asociación de Criadores da Raza Porcina …
Friol retoma o vindeiro día 15 a Festa do Porco Celta, que celebra a súa quinta edición, logo de tres anos de parón pola pandemia. Os organizadores, cinco …
A cría da raza Porco Celta estase cada vez a profesionalizar máis, o que esixe tamén un manexo adecuado das porcas reprodutoras. Neste sentido, a última …
Logo de dous anos de parón pola pandemia, a Asociación de Criadores da Raza Porcina Celta (Asoporcel) retomou esta mañá no Pazo de Feiras de Lugo a …
Logo de dous anos de parón pola pandemia, a Asociación de Criadores da Raza Porcina Celta (Asoporcel) retomará o sábado 26 de novembro, en horario de …
O presidente da Deputación de Lugo, José Tomé Roca, asinou co presidente da Asociación de Criadores de Raza Porco Celta (ASOPORCEL), José Barreira Alonso, …
A Asociación de Criadores da Raza Porcina Celta (Asoporcel) vén de recibir a autorización para converterse en entidade con servizos de xestión e …
A Consellería do Medio Rural, a través do Centro de Investigacións Agrarias de Mabegondo (CIAM), está a traballar actualmente coa Asociación de Criadores …
Este xoves tivo lugar no Miradoiro de Barangón, no concello de Ribeira de Piquín, un acto divulgativo do Grupo Operativo FORESCELTA, despois da resolución …
O porco celta é unha raza en auxe. A súa carne está a ser cada vez máis demandada pola súa calidade e o feito de que sexan animais rústicos criados ao …
A Asociación Galega de Cooperativas Agroalimentarias (AGACA) organiza o próximo 15 de abril, en horario de 10:00 a 14:00 horas, unha xornada formativa online …
O departamento de Medio Rural da Deputación de Lugo colabora coa asociación Asoporcel para facilitar a trazabilidade e comercialización da raza de porco …
A Asociación de Criadores da Raza Porcina Celta (Asoporcel) constatou unha mellora sobresaínte no ano 2020 no volume de carne certificada. “É certo que, …
A Facultade de Veterinaria de Lugo acolleu recentemente a presentación da tese doutoral “Características produtivas da canal e da carne na raza …
Galego
