Cítricos Rías Baixas, un cultivo insólito que se revela exitoso en Galicia
A iniciativa de Cítricos Rías Baixas comezou no 2016, cando Óscar herdou unha terra a monte adicada ao cultivo de eucalipto para …
A iniciativa de Cítricos Rías Baixas comezou no 2016, cando Óscar herdou unha terra a monte adicada ao cultivo de eucalipto para …
Moitas son as falsas crenzas que pesan sobre o consumo de leite e produtos derivados do mesmo: o incremento dos nosos niveis de colesterol, ou a indución de …
Un grupo de 22 produtores franceses de leite, da asociación bretona ADAGE 35, visita estes días granxas lácteas galegas en sistemas de pastoreo e …
Ana Isabel Roca Fernández é unha das investigadoras de España que máis sabe de produción de leite de vaca en base a pastoreo. Despois de realizar a súa …
Granxa Vidueira SC é unha gandería singular por varios motivos. Situada na aldea do Ermo, no concello de Ortigueira, é unha das poucas explotacións de …
O leite producido por vacas Holstein con xenotipo BB da caseína kappa, pode chegar ata 9% máis de rendemento queixeiro segundo o tipo de pasta a elaborar, ao …
Todos os mércores pola noite sae da pequena parroquia de Madelos, no concello lucense de Friol, unha furgoneta isotermo conducida por José Ángel Modia e …
Paula Rodríguez Alonso é dietista-nutricionista da Fundación Española da Nutrición (Fen), unha institución que se marca como obxectivo “o estudio e …
O 97% dos consumidores reclama que sexa obrigatorio indicar a orixe do leite na etiqueta tanto do leite como dos derivados lácteos (queixos, …
José Luis Juaristi Arrizabalaga é un dos veterinarios de vacún de leite máis prestixiosos de España. Director técnico do Rancho Las Nieves, o maior …
Cales son as claves para que as explotacións de vacún de leite poidan ser competitivas de aquí ao ano 2025? Para responder a esta pregunta Clun, a …
Nunha xornada celebrada recentemente no Centro de Investigacións Agrarias de Mabegondo (Ciam) con explotacións gandeiras colaboradoras nos programas de …
Un plan estratéxico a un mínimo de 5 anos para o sector lácteo galego, acordado entre gandeiros, industria e administración; colaboración entre as …
Ás 52 vacas Holstein de Luis Cejo Ferreiro non lle sentan ben os espazos pechados. “Peléxanse entre elas se están pechadas, estrésanse porque están …
Dicía Albert Einstein que “É máis fácil desintegrar un átomo que un prexuízo”. E quizás isto lle sucedeu ao sistema de alimentación baseado no …