Cítricos Rías Baixas, un cultivo insólito que se revela exitoso en Galicia
A iniciativa de Cítricos Rías Baixas comezou no 2016, cando Óscar herdou unha terra a monte adicada ao cultivo de eucalipto para …
A iniciativa de Cítricos Rías Baixas comezou no 2016, cando Óscar herdou unha terra a monte adicada ao cultivo de eucalipto para …
A Oficina Agraria Comarcal de Betanzos, dependente da Consellería do Medio Rural, en colaboración coa Reserva de Biosfera Mariñas Coruñesas e Terras …
Na vinicultura actual, o osíxeno é un composto clave que contribúe a determinar a calidade final dos viños. O manexo que se realiza deste gas nas …
A Guía de Viños, Destilados e Adegas de Galicia é xa unha referencia ineludible a nivel nacional e internacional para coñecer os viños e as adegas …
Dominique Roujou de Boubee é Doutor en Enoloxía e Ampeloloxía pola Facultade de Bordeus. Este francés afincado en Galicia desde 2012 é un referente entre …
O cambio climático afectará á calidade do viño, tamén en Galicia. E é que o incremento das temperaturas medias e a concentración das precipitacións e …
A Estación de Viticultura e Enoloxía de Galicia organiza o vindeiro 25 de outubro, un taller práctico sobre “Descriptores positivos nos viños: Novos …
Mar Vilanova, doutora en Bioloxía e investigadora do Centro Superior de Investigacións Científicas (CSIC), foi premiada recentemente pola Organización …
O Concurso de Viños “Distincións Gallaecia”, organizado desde hai 20 anos pola Asociación de Sumilleres de Galicia, deu a coñecer este martes os viños …
Germán Rodríguez Salgado é propietario de Adega Fornos, unha adega familiar da Rúa, pioneira no ano 1988 na Denominación de Orixe Valdeorras na …
A última edición do Concurso Mundial de Bruxelas, celebrada do 10 ao 13 de maio en Pekín (China) deixa para Galicia un total de 27 viños premiados, 3 …
Dentro do marco da II Semana Vitivinícola de Galicia, a Estación de Viticultura e Enoloxía de Galicia, xunto coa Deputación Provincial de Ourense, organiza …
César Ruíz é un dos membros destacados da nova xeración de enólogos e de sumilleres que na última década revolucionou o sector do viño en España, …
As políticas actuais no espazo europeo apuntan a unha redución no uso de fitosanitarios en viticultura e á identificación dos principios activos que, a …
Ferran Centelles é un rostro coñecido e de prestixio no mundo do viño en España. É responsable de bebidas da Bullipedia, unha sorte de enciclopedia da …