O experto Fernando Martínez de Toda explica esta técnica que permite atrasar ata 2 meses a maduración da uva e adaptarse para os efectos do cambio climático. Coñecemos os resultados a nivel vitícola e enolóxico deste novo estudo
A Asociación Española de Denominaciones de Origen (Origen España) acordou nomear ó presidente do Consello Regulador das IXPs de Carne de Vacún de Galicia, …
A adega Pazo de Valdeconde SL (Verín, Ourense) naceu no 2009 como culminación dunha tradición familiar de viticultores. Amadeo Salgado, que encabeza a …
O viñedo de Altos de Torona, ubicado en Vilachán (Tomiño, Pontevedra), é singular no panorama da viticultura galega, marcada polo minifundio. Suma case un …
Cepado é unha adega familiar de Rubiá, na denominación de orixe Valdeorras, que xurdiu no 2008 tras unha longa tradición familiar de cultivo do viñedo …
Trasdovento é a adega máis nova da denominación de orixe de Monterrei, certificada no 2016, pero nace dunha experiencia vitivinícola que se remonta varios …
A constitución dos 21 consellos reguladores das denominacións de orixe e indicacións xeográficas protexidas que tiveron eleccións este mes culminou hoxe …
Os novos consellos reguladores de Monterrei, Ribeira Sacra e Agricultura Ecolóxica constituíronse este xoves, tras as eleccións celebradas este mes. En …
Juan Manuel Casares, director da Estación de Viticultura e Enoloxía de Galicia (Evega), con base en Leiro, é o novo presidente do Consello Regulador da …
A Feira do Viño de Valdeorras, que se celebrou durante a pasada fin de semana, concluíu coa entrega dos premios da Cata Oficial, na que participaron 13 …
As adegas da denominación de orixe Valdeorras celebran este fin de semana a XX Feira do Viño de Valdeorras, que se desenvolverá no Barco. O evento contará …
Tras os pactos electorais ou listas únicas presentadas en 17 consellos reguladores, este domingo houbo eleccións nos catro consellos reguladores nos que …
Este domingo haberá eleccións nos consellos reguladores de Galicia, pero tras os pactos electorais acadados nos últimos días, só serán precisas as …
Os viñedos da adega Castro de Lobarzán queren ser o sinal de identidade dos seus viños. A adega, ubicada en Villaza (Monterrei), distínguese por un manexo …
O Instituto Galego de Calidade Alimentaria (Ingacal) organiza este venres 9 e sábado 10 un seminario para analizar o impacto económico e territorial dos …
Galego
