"Un terzo do viño galego está vencellado a proxectos cooperativos e cremos que irá a máis"
A crise de consumo de tintos, que afecta en especial á Ribeira Sacra, a a ampliación de viñedos en terras da D.O Rías Baixas ou a entrada en Galicia de adegas foráneas son algúns dos movementos que está a experimentar o sector vitivinícola. Falamos con Higinio Mougán, xerente da Asociación Galega de Cooperativas Agroalimentarias (Agaca) para coñecer o peso e posicionamento actual das cooperativas no mundo do viño