O enólogo Fernando Zamora achega as claves para lograr viños tintos de garda de calidade. Cun repaso pola maduración da uva, maceración e crianza o experto recolle os aspectos para ter en conta en cada fase
O Centro de formación e experimentación agroforestal de Sergude, dependente da Consellería do Medio Rural, ten previsto celebrar unha acción de formación …
O grupo de Viticultura, Oliveira e Rosa (Vior), pertencente ao Csic, e financiado pola Fundación Juana de Vega continúa desenvolvendo o proxecto sobre a …
O grupo de Viticultura, Oliveira e Rosa (Vior), pertencente ao Csic, finaliza a primeira fase da liña de investigación sobre a recuperación, descrición e …
A empresa ourensá Aceites Abril acaba de inaugurar unha segunda liña de refinado na súa planta de San Cibrao das Viñas. Dita instalación, que complementa …
A campaña 2021 preséntase con boas perspectivas para a empresa galega Aceites Abril, que prevé alcanzar unha produción de 45.000 quilogramos de oliva para …
A Consellería do Medio Rural, a través da Axencia Galega da Calidade Alimentaria (Agacal), organiza esta fin de semana no concello ourensán de Vilamarín un …
A Consellería do Medio Rural, a través da Axencia Galega da Calidade Alimentaria (Agacal), organiza un curso de cata de aceite de oliva virxe extra no Centro …
Continúa a suba de prezos do leite de vaca en España nun outono marcado pola caída da produción. Se en outubro xa houbo unha suba media de case un …
Aceites Abril presentou esta mañá a nova colleita da súa “Colleita Propia”. A empresa ourensá apóiase no carácter galego para a diferenciar a …
A Consellería do Medio Rural, a través da Axencia Galega da Calidade Alimentaria (Agacal), organiza esta vindeira fin de semana no concello ourensán de …
En Quiroga, ás aforas da vila, preto dos restos do castelo medieval de Torrenovaes, atópase unha almazara que aposta por tres dos valores …
Os lumes rexistrados nos últimos días en Ourense volven deixar un regueiro de perdas tras de si nun rural ferido e canso dos embistes das lapas. Os incendios …
As oliveiras son parte da paisaxe do concello lucense de Quiroga dende tempos pasados. “Nin os intentos dos Reis Católicos por limitar a produción de …
A Asociación de Produtores de Aceite e Aceituna de Galicia – APAAG -, vén de facer público un selo que garante a produción de aceite con olivas …
Galego
