A Fundación Ramón González Ferreiro organiza durante este mes de setembro en Allariz un curso sobre cultivo de Shiitake.
Será o día 22 de setembro, sábado, en horario de 10:00 a 14:00 horas, cun custo de 40 euros. Un profesional explicará cales son os mellores sustratos, como cultivar shiitake en tronco e en sacos de cultivo, e unha parte práctica. Ademais, cada participante levará para a súa casa un saco de cultivo inoculado e esterilizado.
E o xoves, 13 de setembro, a Fundación Ramón González Ferreiro organiza un curso de elaboración de mermeladas e conservas. Será en horario de 17:30 a 21:00 horas e o prezo é de 27 euros por persoa.
Inscricións no 988436182 (horario de mañá) e en info@fundacionrgf.org