O Observatorio do Mercado Lácteo da Unión Europea publicou este xoves as cotizacións desta terceira semana de maio dos produtos lácteos nos mercados internacionais. O prezo do leite spot en Italia continúa subindo e está nos 0,468 euros o litro.
En concreto, no territorio da UE as cotizacións desta primeira semana de maio para os produtos lácteos son as seguintes:
-Manteiga: 584 €/100 kg, +1,3 % nas últimas catro semanas
-Leite desnatado en po (SMP) 240 €/100 kg, +0,6 % ,,
-Leite enteiro en po (WMP): 365 €/100 kg, +0,9 % ,,
-Queixo cheddar: 392 € /100 kg -0,2%
A tendencia á suba de prezos tamén se repite nos principais exportadores: Estados Unidos e Nova Zelandia.
A recuperación dos prezos dos produtos lácteos vese favorecida pola baixada da produción: no mes de marzo caeu de forma interanual un 3,5% en Nova Zelanda, un 1% en Estados Unidos e un 0,2% no Reino Unido.
Descarga aquí o informe completo do Observatorio do Sector Lácteo da Unión Europea