Tras semanas de marcas, a Central Agropecuaria de Galicia presenta unha baixada de prezos en case todas as categorías. Isto supón tamén unha caída no volume total de transaccións, que queda en 1.474.238 euros, é dicir, 163.354 euros menos que na última xornada.
En canto á afluencia de gando, na sesión de hoxe transcorreron un total de 1.554 animais, dos cales 1.484 foron adxudicados.
Prezos do gando
A continuación, facemos un repaso polas distintas seccións do gando vacún para coñecer a evolución dos prezos, aínda que fai falta ter en conta que se trata de prezos medios e que o valor dos exemplares estará condicionado tamén por outros factores.
Nos becerros de recría da raza frisoa, os de 15 a 20 días cotizáronse a 213 euros, 35 euros menos que na da semana pasada; os de 21 a 50 días baixaron o seu valor 86 euros, ata os 238 euros; finalmente, os de máis de 50 días pagáronse de media a 326 euros (-84 euros).
En canto aos de cruzamento industrial, os máis novos quedaron cun valor medio de 483 euros (-78 euros), e as femias vendéronse a 401 euros de media, cun incremento de 23 euros. Os de 21 a 50 días chegaron aos 632 (-7) e as femias a 455 euros (-3). Os máis adultos alcanzaron un prezo medio de 897 euros (-47 euros) e as femias de 657 euros (-26).
Nos becerros carniceiros, os machos de cruzamento industrial subiron o seu valor medio 29 euros e chegaron aos 1.499 euros con respecto á poxa pasada, mentres que os das femias baixaron 8 euros e chegaron aos 1.239 euros. Pola súa banda, os de Rubia Galega vendéronse a 1.689 euros de media os machos (+118 euros) e a 1.324 euros as femias (-32). Os animais comercializados baixo o selo de Ternera Gallega Suprema presentan un incremento do seu valor medio de 68 euros e quedan nos 1.542 euros por animal.
No vacún maior os prezos medios rexistraron descensos en todas as categorías e quedan da seguinte maneira: os da extra en 2.248 euros (-120 euros); os de primeira en 1.207 (-10) e os de segunda en 752 (-20 euros extra (+23) e primeira (+13) e chegaron a uns valores de media de 2.368 e os 1.217 euros, respectivamente. Os prezos dos animais vendidos baixo o selo de Vaca e Boi de Galicia rexistraron unha baixada de 40 euros, e quedaron cun prezo medio de saída de 2.200 euros.
Mesas de prezos
As mesas de cotizacións do porcino presentan unha suba de 0,03 nas seguintes categorías: a selecta, que alcanza os 1,715 euros/kg; a normal, quedándose nos 1,69, e a de desvelle, alcanzando os 0,7/0,76. A canle II sobe 0,039 e chega aos 2,195.
Nos leitóns hai suba de 3 euros e os exemplares chegados dunha única granxa chegan aos 91 euros (cun prezo de 455 euros o quilo) e os animais procedentes de varias ganderías cotízanse a 86 euros e cun prezo por quilo de 4,3 euros.
No mercado do ovo, os prezos soben 0,15 os da XL, que chegan a 3,33 euros; os da M, alcanzando os 2,59 e os da S a 2,29. A clase L subiu 0,14 e pagouse a 2,79.
O prezo do coello continúa en 2,50 euros o quilo segundo a Mesa de Prezos Nacional do Coello (Loncun).